Cerramos por vacaciones del 26 de Agosto al 25 de Septiembre
Desde 1957, la taberna donde saborear
las mejores anchoas de Valencia.
Casa Guillermo sigue ofreciendo las anchoas introducidas por su fundador, preparadas tal y como él lo hacía, con aceite y ajos fileteados. Pruébalas en plato o en el bocadillo de anchoas más famoso de Valencia.
Anchoas
Hablar de la especialidad de Casa Guillermo es hablar de anchoas, pero también es hablar de tradición, dedicación, cariño y mimo hacia un producto vivo y por tanto cambiante.
A nuestras anchoas se suman excelentes conservas, bonito del norte, ibéricos y quesos, tomate preparado, esgarrat, titaina, morcilla de Toribio, croquetas variadas, clóchinas valencianas…
Además de con vino, cava o champagne, puedes acompañar nuestras anchoas, tapas y bocadillos con una gran cerveza de toda la vida, la antigua Marzenbier del Turia, relanzada por Damm.